Paris 1ᵉʳ ·Dépt. 75 ·Île-de-France
Plénitude — Cheval Blanc Paris
Distinctionsdepuis 2022
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3 étoiles
Chef
Arnaud Donckele
Arnaud Donckele, né en 1977 à Rouen, est un chef cuisinier français. Il dirige deux restaurants distingués de trois étoiles au Guide Michelin : La Vague d'Or à Saint-Tropez (trois étoiles depuis 2013) et Plénitude à Paris, au sein de l'hôtel Cheval Blanc Paris (trois étoiles depuis 2022).
Biographie : Wikipédia, CC BY-SA 4.0
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Repères
Classé trois étoiles peu après son ouverture.