Ouches ·Dépt. 42 ·Auvergne-Rhône-Alpes
Troisgros — Le Bois sans Feuilles
Distinctionsdepuis 1968
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3 étoiles
Chefs
César Troisgros
Troisgros est une entreprise de restauration et d'hôtellerie française dont l'établissement principal est situé à Ouches dans la Loire, en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Biographie : Wikipédia, CC BY-SA 4.0
- Michel Troisgrosjusqu'en 2023
Nos visites
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Repères
César succède à son père Michel en 2023. Plus longue série ininterrompue de trois étoiles en France.